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治大国如烹小鲜，因此，这是一个吃货治国的故事，从北宋皇佑四年开始…… 交流群号：六五八零二幺六二四 《苏厨》最新章节预览......(查看全部章节)
“以往的记账方法，都是单式，这种方法可以叫做复式，它的原理就是有借必有贷，借贷必相等。”苏油一边说，掌柜便在一旁啪啪啪地打着算盘，话音刚落，掌柜的便已经将总账算出来了：“绝妙！当真绝妙！真如小少爷所说，有借必有贷，借贷必相等！哈哈哈哈太方便了！小少爷端是大才。”苏油看着掌柜拨弄的算盘，笑道：“这年头能用算盘的人可不多，掌柜的您也是大才。”程夫人笑着道：“张先生是我从成都府请来的高人，通判衙门应在司多年的老管勾了。”掌柜的也拱手：“我才是失敬，此法条画分明，纲举目张。老夫当致书通判大人，以利万民。”
苏油大讶：“不会吧？我可是听说官家对读书人很宽松的，给俸禄都是往高了给，年节还给各种名目的赏赐。”八娘笑着道：“那得是五品以上才行，如县令这般的七八品，某个月也就五六贯的花销，要养家糊口，人丁不旺还行，上了十口，加上迎来送往，那就不够看了。”苏油不信，回道：“八娘你又骗我，县长迎来送往，那是有公使钱的。”八娘摇摇头，说道：“你是没看过驿站那破败的样子！像眉山这样的地方，水路枢纽，来往的贵人高官多了去了，公使钱能够开销的？太守大人想要过得滋润，都少不得依仗我们江卿世家才行。”
程文应微微点头，说道：“《论语》倒是精熟。”程文应道：“我且出一对，你试应一下如何？”程文应眼神一亮：“不错啊！那再试一对……蘅风月下耽新曲。”“好！”程文应身子坐直了，两手放在膝盖上：“澄江清浒渚。”说完又道：“对了，前两天文会，有朋友的佣人出了一对，看似粗鄙，结果一群士人愣是对不结实……‘林下风摇山起浪’，贤侄试试这个？”苏油低下头想了想，便抬头答到：“姻伯，我对‘天中云过月行船’，可否？”程文应大惊：“前两对还且罢了，后边两对能够脱口而出，你的才思我已大致知晓。虽然从未见过贤侄，只是现在我确信你就是苏家人了。
